14 mai 2009
macarons Maison
D'accord, on les aime tous, les Ladurée, les Pierre Hermé, les Aoki,
on achète son "MACARON" du mois
tout en rêvant de pouvoir un jour les faire à la maison.
VU, on a eu le droit à une magnifique démo,
savourer les mélanges, les arômes, toucher la texture, enfourner, voir la "jupe" se former,
le macaron se bomber sans craquer.....
Ummmmm.....
fondant à souhait... Aller, au boulot pour une prochaine fournée HOMEMADE
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